Mention complémentaire sommellerie - nîmes

Le titulaire de la mention complémentaire sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons.

Il s'agit d'acquérir les compétences professionnelles pour :
- mettre à la disposition de la clientèle les vins et autres boissons et participer au travail de la cave (réception, vérification des livraisons, ... [...]

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CAP accompagnement educatif petite enfance - nîmes

- Préparer le diplôme d'État CAP Petite enfance
- Acquérir les compétences pour assurer l'accueil et la garde des jeunes enfants, contribuer à leur développement, leur éducation et assurer l'entretien et l'hygiène de son environnement.
- Être capable d'organiser les activités de l'enfant, gérer et organiser un poste de travail, gérer ... [...]

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La demarche qualite au telephone

 Rappel des « bases techniques » de la réception d’appel
 Savoir gérer toutes les situations de stress
 Adapter son comportement à chaque client et situation
 Mettre en place des modes de fonctionnements internes simplifiés, plus efficace ainsi que des processus mieux formalisés et maîtrisés. [...]

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Classe preparatoire artistique (mani)

La classe préparatoire de l’ESDC est une formation de 6 mois ouverte aux bacheliers de tous horizons, qui souhaitent poursuivre leurs études dans un cycle supérieur des arts appliqués (préparation aux concours) ou d’intégrer la formation «Décorateur Merchandiser». Elle leur permettra d’acquérir une ouverture d’esprit, d’appréhender ... [...]

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Se préparer à la situation d’interview, notamment en situation de crise

Aborder la situation d’interview dans les meilleures conditions
Savoir prendre la parole avec aisance et efficacité devant des journalistes, tous médias confondus
Réussir ses interventions en situation d’interview (sur le terrain, en plateau…)
Faire passer son message et résister aux tentatives de déstabilisation ou de manipulation
Savoir ... [...]

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Assistant chef de chantier gros oeuvre

Sous la direction du chef de chantier, l'assistant/e-chef/e de chantier gros oeuvre prend une part d'initiative et de responsabilité dans l'organisation, le management des équipes et l'exécution de travaux courants du gros œuvre. Il/elle travaille à partir des plans et des pièces écrites constituant le dossier d'exécution et intervient pendant ... [...]

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