Hygiène et salubrité : mise à jour - nimes et ales
Nîmes
Rappeler les protocoles d’hygiène dans les métiers concernés par l’arrêté du 05 mars 2024.
Expliciter les réglementations en vigueur
Auto-évaluation au travers d’un questionnaire pour évaluer l’état des connaissances et des compétences
Rappeler les principes de procédure par la réalisation des fiches conformément aux 9 unités d’enseignement de la formation initiale
Exposer les documents techniques traitant des nouveautés réglementaires et des nouvelles préconisations ou recommandations
Elaborer les bonnes pratiques professionnelles conformément aux pratiques détaillés dans le référentiel de compétences