Être capable de proposer une décoration de table soignée et cohérente avec l'atmosphère de votre structure
Acquérir la connaissance des différents contenants, couverts et verres à votre disposition pour choisir les plus adaptés à chaque situation
Acquérir les principes de base du dressage d'assiettes pour valoriser votre cuisine [...]
Proposer une offre thématique en provenance de l'Est de la France
Se différencier de la concurrence par une carte originale
Varier ses propositions de desserts, de petits déjeuners, de goûters… [...]
Appréhender les techniques et les méthodes propres à la cuisine Indienne
Enrichir vos recettes d'associations d'épices insolites
Proposer de nouveaux plats: typés, savoureux et originaux [...]
Connaitre les régimes alimentaires spéciaux
Apprendre à pâtisser sans GLO
Adapter ses desserts à toutes les exigences des consommateurs [...]
Élargir sa palette de compétences et de prestations
Savoir sublimer les ongles
Maîtriser la technique de la pose du vernis semi-permanent mains
et pieds
Savoir conseiller et vendre cette prestation [...]
Réactualiser les connaissances nécessaires pour assurer les missions dédiées aux agents des services de sécurité incendie et d’assistance à personnes. [...]
détail
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations ... [...]
détail
Connaître les principaux produits allergènes et des bonnes pratiques à mettre en place en cuisine
Être au fait de la réglementation en vigueur et être capable de s'y conformer
Informer sa clientèle [...]
Élargir sa palette de compétences et de prestations
Un compromis entre maquillage classique et maquillage semi ou permanent
Maîtriser la technique du henné
Savoir redessiner la forme des sourcils en s’adaptant à la morphologie du visage
Savoir conseiller et vendre cette prestation [...]
Connaître les systèmes d'irrigation économes en eau. [...]
détail
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Votre formation trouvée, encore faut-il la financer ! En tant que
salarié, votre entreprise peut la prendre en charge ou vous pouvez demander à
utiliser votre CPF. Vous pouvez aussi, faire une demande de CPF de
Transition (remplaçant le CIF) pour une formation plus longue. En tant que demandeur
d'emploi, vous pouvez aussi utiliser votre CPF et rechercher des
financements du côté de France Travail ou du Conseil Régional.
Les étudiants
devront compter sur le financement par la famille, éventuellement par une bourse ou
s'orienteront vers l'alternance / apprentissage.
Lire ce dossier : Comment financer sa formation ?