> Formation haccp

Hygiène en restauration méthode haccp - ales - bagnols - nimes

formation proposée par GRETA-CFA Gard - Lozère

Acquérir les bonnes pratiques d’hygiène nécessaires à l’organisation et gestion d’un établissement de restauration conformément à la règlementation en vigueur en garantissant la qualité alimentaire pour le consommateur. [...]

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Obligations en hygiène alimentaire à la restauration commerciale à montpellier - haccp

formation proposée par POLYSUD FORMATION

Sensibiliser le personnel aux risques professionnels d'hygiène en restauration
Appréhender la méthodologie et les outils adaptés aux BPH Prévenir les risques de contamination pour garantir de bonnes conditions d'hygiène [...]

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