Acquérir les bonnes pratiques d’hygiène nécessaires à l’organisation et gestion d’un établissement de restauration conformément à la règlementation en vigueur en garantissant la qualité alimentaire pour le consommateur. [...]
détail
Sensibiliser le personnel aux risques professionnels d'hygiène en restauration
Appréhender la méthodologie et les outils adaptés aux BPH Prévenir les risques de contamination pour garantir de bonnes conditions d'hygiène [...]
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Votre formation trouvée, encore faut-il la financer ! En tant que
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d'emploi, vous pouvez aussi utiliser votre CPF et rechercher des
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Les étudiants
devront compter sur le financement par la famille, éventuellement par une bourse ou
s'orienteront vers l'alternance / apprentissage.
Lire ce dossier : Comment financer sa formation ?