Comprendre les bases du droit
Connaître et appliquer les règles de droit spécifiques à la restauration *
Être en mesure d'appliquer les connaissances théoriques et pratiques à son établissement [...]
Comprendre les obligations réglementaires et les enjeux du RGPD Identifier les impacts pour l'entreprise et son système d'information
Établir son positionnement vis-à-vis du RGPD
Préparer et mettre en œuvre son plan d'actions de mise en conformité
Établir la documentation de conformité au RGPD de l'entreprise [...]
Comprendre les obligations réglementaires et les enjeux du RGPD Identifier les impacts pour l'entreprise et son système d'information
Établir son positionnement vis-à-vis du RGPD
Préparer son plan d'actions de mise en conformité [...]
Connaître la législation, les obligations en matière de responsabilité civile ou pénale, et les risques professionnels
Être en mesure d’assurer le bon fonctionnement de son établissement
Obtenir son permis d’exploitation [...]
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Votre formation trouvée, encore faut-il la financer ! En tant que
salarié, votre entreprise peut la prendre en charge ou vous pouvez demander à
utiliser votre CPF. Vous pouvez aussi, faire une demande de CPF de
Transition (remplaçant le CIF) pour une formation plus longue. En tant que demandeur
d'emploi, vous pouvez aussi utiliser votre CPF et rechercher des
financements du côté de France Travail ou du Conseil Régional.
Les étudiants
devront compter sur le financement par la famille, éventuellement par une bourse ou
s'orienteront vers l'alternance / apprentissage.
Lire ce dossier : Comment financer sa formation ?